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Frische Sauerteigkultur

In diesem Glas befindet sich eine hochaktive Sauerteigkultur. Mit dieser können Sie köstliche und bekömmliche reine Sauerteigbrote ohne den Zusatz von Bäckerhefen backen. Eine Anleitung zum Aufbau der eigenen Kultur liegt mit dabei. Zutaten: Roggenvollkornmehl, Wasser...

4,90 €
Roggen
Buchweizen
Dinkel
Emmer
Hartweizen
Weizen
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Haferbrot - angenehmes Mundgefühl

Für alle Liebhaber hellen Brotes - ich habe hier ca. 50 % Haferflocken in die Backmischung integriert - Sie werden es kaum merken. Diese Backmischung habe ich vor allem für Kinder entwickelt, die sich mit...

3,50 €
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Gerstenbrot - Hell und Kräftig

Diese Backmischung besteht zu 50% aus Gersten(Vollkorn)mehl. Dieses gibt dem Brot einen unverwechselbaren Geschmack. Nebenbei gilt die Gerste als cholesterinsenkend. Zutaten: Gerstenmehl, Weizenmehl, Weizenvollkornmehl, Trockensauerteig (Roggenvollkorn), Salz, Trockenhefe  Für ein Brot von ca. 800 g...

3,90 €
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Männerbrot - zur Stärkung von Libido und Prostata

Weizenvollkornmehl dazu frisch geröstetes Gerstenmalz und bissfeste Kürbiskerne für die Prostata und die Libido. Zutaten: Weizenvollkornmehl, Weizenmehl, geröstete Gerste, Kürbiskerne, Trockensauerteig (Roggenvollkorn), Salz, Trockenhefe Ergibt ein würziges Vollkornbrot von ca. 760 g Backmischung mit Anleitung...

4,20 €
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Körnerbrot - knackig im Biss

Eine kräftige Körnermischung in dieser Backmischung sorgt nicht nur für einen herzhaften Genuss, sondern fördert auch, schleimbildend, Ihre Verdauung. Zutaten: Weizenvollkornmehl, Weizenmehl, Haferflocken, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Roggenschrot, Trockensauerteig (Roggenvollkorn), Salz, Trockenhefe Für ein Brot von ca....

4,20 €
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Fränkisches Kräuterbrot - Hocharomatisches Vollkornbrot

Genuss aus Franken, das Deftige mit dem Feinen. Hochwertige Getreide, Roggen, Dinkel, Gerste fein abgestimmt mit typischen Gewürzen, bietet dieses Brot aus unserer Brotbackmischungen einen feinen Genusskontrast zu einem schönen Bocksbeutelwein. Einfach den Inhalt der...

3,90 €
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Vinschgauer - Mit Gebirgskräutern

Eine Wanderung durch die Bergwelt Tirols braucht eine kräftige Wegzehrung. Unsere Backmischung vereinigt beide Seiten der Alpen. Der Roggen aus dem Norden und der klassische Hartweizen aus dem Süden. Typisch gewürzt mit Kräutern der Alpen...

3,90 €
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Französisches Landbrot - locker mit Emmer und Provencealischen Kräutern

Kräftiges Brot mit fluffiger Krume und einem herzhaften Biss durch den Emmer. Die herrlich duftigen Kräuter entführen Sie mit diesem schönen Brot aufs Land an einem schönen lauen Herbsttag. Einfach nach Anleitung mit der angegebenen...

3,90 €
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