Brotbackzutaten (4)
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Backmalz aus gerösteter Gerste

Backmalz zum würzen deftiger Brotteige aus gerösteter und gemahlener Gerste. Schon ein Esslöffel für ein Brot von 500 g  gibt dem Brot einen kräftig würzigen Geschmack. Unser Backmalz ist nicht Enzymaktiv. Zutaten: Gerste Allergikerhinweis: enthält...

4,90 €
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Roggenmalz aus geröstetem Roggen

Backmalz zum würzen deftiger Brotteige aus gerösteter und gemahlenem Roggen. Schon ein Esslöffel für ein Brot von 500 g  gibt dem Brot einen kräftig würzigen Geschmack. Unser Roggenmalz ist nicht Enzymaktiv Zutaten: Roggen Allergikerhinweis: enthält...

4,90 €
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Dinkelmalz aus geröstetem Dinkel

Backmalz zum würzen deftiger Brotteige aus gerösteter und gemahlenem Dinkel. Schon ein Esslöffel für ein Brot von 500 g  gibt dem Brot einen kräftig würzigen Geschmack. Unser Dinkelmalz ist nicht Enzymaktiv Zutaten: Dinkel Allergikerhinweis: enthält...

4,90 €
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Frische Sauerteigkultur

In diesem Glas befindet sich eine hochaktive Sauerteigkultur. Mit dieser können Sie köstliche und bekömmliche reine Sauerteigbrote ohne den Zusatz von Bäckerhefen backen. Eine Anleitung zum Aufbau der eigenen Kultur liegt mit dabei. Zutaten: Roggenvollkornmehl, Wasser...

4,90 €
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