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Hirse-Kichererbsen-Grütze, fein geschrotet, herzhaft im Mund, glutenarm Bereits im Mittelalter eine stärkende, sättigende Mahlzeit. Pflanzliche Proteine, kräftige Ballaststoffe für eine befriedigende Darmfüllung, ideale Grundlage für eine vollwertige Mahlzeit. Die Hirse ist unser ältestes Kulturgetreide mit...
Hafer-Linsen-Grütze, fein geschrotet für ein cremiges Mundgefühl, glutenarm Bereits im Mittelalter eine stärkende, sättigende Mahlzeit. Pflanzliche Proteine, kräftige Ballaststoffe für eine befriedigende Darmfüllung, ideale Grundlage für eine vollwertige Mahlzeit. Der Hafer mit seinem hohen Anteil...
Gersten-Bohnen-Grütze, fein geschrotet für ein cremiges Mundgefühl Bereits im Mittelalter eine stärkende, sättigende Mahlzeit. Pflanzliche Proteine, kräftige Ballaststoffe für eine befriedigende Darmfüllung, ideale Grundlage für eine vollwertige Mahlzeit. Die Gerste bindet Cholesterine und führt diese...
Dinkel-Erbsen-Grütze, fein geschrotet für ein cremiges Mundgefühl Bereits im Mittelalter eine stärkende, sättigende Mahlzeit. Pflanzliche Proteine, kräftige Ballaststoffe für eine befriedigende Darmfüllung, ideale Grundlage für eine vollwertige Mahlzeit. Das Oberkulmer Rotkorn als sehr ursprüngliche Dinkelsorte...
Einkorn-Linsen-Grütze, fein geschrotet für ein cremiges Mundgefühl Bereits im Mittelalter eine stärkende, sättigende Mahlzeit. Pflanzliche Proteine, kräftige Ballaststoffe für eine befriedigende Darmfüllung, ideale Grundlage für eine vollwertige Mahlzeit. Das Einkorn, Ursprung der Weizengetreide, ist für...
Das Oberkulmer Rotkorn ist eine alte Dinkelsorte. Das Genom enthält weniger als 0,1 % Weizengenom. Es ist ein Wintergetreide. Die relativ großen, geschälten Kerne sind rötlich gefärbt. Es ist bespelztes Wintergetriede. Unser Oberkulmer Rotkorn wird...
Das Oberkulmer Rotkorn ist eine alte Dinkelsorte. Das Genom enthält weniger als 0,1 % Weizengenom. Es ist ein Wintergetreide. Die relativ großen, geschälten Kerne sind rötlich gefärbt. Es ist bespelztes Wintergetreide. Unser Oberkulmer Rotkorn wird...
Der Waldstaudenroggen ist eine frühe Roggenform. Er ist mehrjährig und erreicht bei natürlichem Anbau eine Wuchshöhe von bis zu 2 Metern. Unser Waldstaudenroggen wird extensiv, also mit sehr wenig Stickstoffdüngung als Wintergetreide in Schleswig-Holstein angebaut.Allergiker...
Der Waldstaudenroggen ist eine frühe Roggenform. Er ist mehrjährig und erreicht bei natürlichem Anbau eine Wuchshöhe von bis zu 2 Metern. Unser Waldstaudenroggen wird extensiv, also mit sehr wenig Stickstoffdüngung als Wintergetreide in Schleswig-Holstein angebaut....
Der Dalarweizen ist eine alte Skandinavische Weichweizensorte. Es liegen Bronzezeitliche Nachweise aus Funden in Südschweden (Dalar) vor. Unser Dalarhvede (Dänisch-Weizen) wird auf einem Ökologisch bewirtschafteten Hof in Nordjütland angebaut.Allergikerhinweis: Enthält Glutenhaltiges Getreide (Weizen) Nährwertangaben ...
Der Dalarweizen ist eine alte Skandinavische Weichweizensorte. Es liegen Bronzezeitliche Nachweise aus Funden in Südschweden (Dalar) vor. Unser Dalarhvede (Dänisch-Weizen) wird auf einem Ökologisch bewirtschafteten Hof in Nordjütland angebaut. Das griffig gemahlene Vollkornmehl eignet sich...
Das Einkorn (poacea triticum monococcum) gehört zu den Urformen der Weizengetreide. Es ist bespelztes Wintergetriede. Unser Einkorn wird in extensiver Bewirtschaftung in Schleswig-Holstein angebaut. Sie sind geschält und gereinigt.Allergikerhinweis: Enthält Glutenhaltiges Getreide (Weizen) Nährwertangaben ...
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