Vollkornroggenschrot aus konventionellem Brotroggen aus Schleswig-Holstein. Mittlere Schrotung (auf Anfrage auch andere Schrotungen möglich), ideal für kräftige Roggen- und Schwarzbrote

Allergikerhinweis: Enthält Glutenhaltiges Getreide (Roggen)

Nährwertangaben                      Gesamt                      je 100 g

kcal                                              1505,3                          301,1

kj                                                 6298,2                        1259,6

Kohlenhydrate                             295,0 g                       59,0 g

Ballaststoffe                                   69,0 g                       13,8 g

Zucker                                              4,5 g                         0,9 g

Eiweiß                                             54,0 g                       10,8 g

Fette                                                  8,0 g                        1,6 g

gesättigte Fettsäuren                      1,5 g                        0,3 g

ungesättigte Fettsäuren                 2,0 g                         0,4 g

mehrfach ungesättigte FS             3,4 g                         0,7 g

Salz                                                 0,05 g                       0,01 g